世界のウイスキー

およそ700種類に及ぶ世界中から集められたウイスキーのテイスティングノートや情報はこちらからご覧いただけます。現在は多くのテイスティングコメントを皆様にお届けするために、バッチ(製造年)違いである同一商品のテイスティングも掲載しておりますので、現在発売されているウイスキーの評価とは限りません。予めご了承ください。

テイスティング

Whisky Magazine ではウイスキー専門家、作家、愛飲家によるテイスティングを毎号開催し、その情報を皆さんにお届けしています。

推奨ボトル

テイスターが判定したポイントの規定によってSilver Recommended(銀賞)もしくは Gold Editors Choice(金賞)が毎号決定します。


ウッドフォードリザーブ マスターコレクション 2016 ブランデーカスクフィニッシュ    46.0%

  • 蒸溜所名: ウッドフォードリザーブ蒸溜所
  • 地域: ケンタッキー
  • ブランド: ブラウン・フォーマン
  • 価格帯: 71-120
  • 入手可能場所: イギリス
  • 掲載号:141号

ローラ・フォスターSCORE8.0

香り
心地よく、表現力豊かな香り。ジューシーなトロピカルフルーツ、オレンジの皮とクランベリー、甘いスパイス、クローブ、松、洗濯したてのシーツ。背後にはビーフジャーキーのような感触があるが、全体としては洗いざらしのシーツの匂いが充満している。
まず爽やかなシーツのアロマが舌の上にも放たれて、その後からシナモンやチョコレートをまぶしたフレンチトーストのような刺激がやってくる。フレンチトーストの上には大きなバニラポッドが乗っている。
フィニッシュ
バタースコッチと爽やかな松の香りが、滑るように走り抜ける。
コメント
チョコレートとスパイス、すべての心地よい風味。

マーク・ニュートンSCORE8.1

香り
チェリーとジャムタルトの香りが波のように押し寄せ、甘いペストリーの匂いも伴っている。バニラカスタード。香水のような芳香やハーブ香。フェンネルとペパーミントのかすかな名残り。だがやがて優勢なバニラとチェリーの香りに落ち着いていく。
プラムのジャム、カシスコーディアル、スミミザクラ。ビロードのような舌触りのバニラ風味に、カシス、ブラックベリー、アカフサスグリ、少しケチャップのような感触も伴っている。全体として、フルーティな酸味とシロップのような甘味が素晴らしいバランスを形作っている。
フィニッシュ
ナツメグとコショウの好ましいバランス。チェリーの甘さとペパーミントの風味も感じさせる後味。
コメント
風味にくっきりとした輪郭があり、濃厚でバランスもとれている。しばらく時間をおくと、さらに味わいが深くなる。